陽(yáng)離子聚丙烯酰胺常被用來(lái)處理淀粉生產(chǎn)廢水，在眾多工業(yè)生產(chǎn)中，淀粉是其中一種非常重要的工業(yè)生產(chǎn)原料，用途極為廣泛，除了我們所熟知的食用以及食品加工中有著大量的應(yīng)用之外，在其它領(lǐng)域如：紡織、造紙、發(fā)酵、化工、鉆井、造紙等行業(yè)中亦有著舉足輕重的位置。據(jù)了解，我國(guó)目前年產(chǎn)淀粉數(shù)量達(dá)數(shù)百多萬(wàn)噸，除了給我們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)了客觀的收益外，也同時(shí)產(chǎn)生了很大量的淀粉廢水，有調(diào)查顯示，一個(gè)淀粉廠平均每生產(chǎn)一噸淀粉就會(huì)排放廢水10-20m3。

淀粉生產(chǎn)工藝：
淀粉是一種多糖物質(zhì)，它的生產(chǎn)主要來(lái)源于農(nóng)作物產(chǎn)品如：玉米、地瓜、麥子等淀粉含量較為豐富的植物。
淀粉生產(chǎn)廢水特點(diǎn)：
1.玉米淀粉：用玉米為原料生產(chǎn)淀粉，總糖0.3%~0.7%，粗蛋白2.1%，固形物5%~10%，粗纖維2%~3%，脂肪酸0.1%~0.3%。
2.暑類(lèi)淀粉：為有機(jī)廢水，廢水中可溶性固形物一般組成為(以干基計(jì))：蛋白質(zhì)33%~41%，總糖35%，有機(jī)酸4%，礦物質(zhì)20%，每噸淀粉可產(chǎn)生這種固形物200kg左右，COD、BOD5值很髙，并且水量大。
      對(duì)于淀粉生產(chǎn)的廢水，如果采用自然沉降法，不僅周期長(zhǎng)，而且BOD（生化需氧量或生化耗氧量）去除率較低，采用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺絮凝劑進(jìn)行淀粉廢水處理（此為化學(xué)絮凝沉降法），利用聚丙烯酰胺的吸附架橋作用，將廢水中的分散狀態(tài)的有機(jī)物脫穩(wěn)、凝聚，形成較大的可見(jiàn)絮凝團(tuán)從水中分離出來(lái)，陽(yáng)離子聚丙烯酰胺絮凝沉淀法比物理沉淀法去除效果好，處理周期較短，用一次就知道它的好。